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電動ブレッド&マルチナイフ EK700

付属品:ブレード、ブレードカバー

商品名 電動ブレッド&マルチナイフ EK700
商品コード EK700-JP
価格 5,379 円(税込)
ポイント 498 pt
個数
在庫  有り
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商品説明













刃は本体から取り外して洗浄可能。お手入れが簡単で衛生的です。
本体スイッチは安全ロック仕様。誤動作がないので安心です。
高速で2枚の刃が交互に動くので、食材が動かないため、形がつぶれず切り口がきれいです。

電源 100V 50/60Hz
消費電力 90W
本体質量 約0.7kg
定格時間 連続/最大3分
ブレード長 18.5cm
コード長 2.2m
本体サイズ 460×60×70mm(ブレード付き)
付属品 ブレード、ブレードカバー
Jan Code 4536178910026








食パン 1/2斤
水菜 1/2束
レタス 2枚
ハム 2枚
サーモン 2枚
スライスチーズ 2枚
クリームチーズ 50g
オリーブオイル 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
マスタード 大さじ1
塩、コショウ 少々



バゲット 1本
ジャガイモ 500g
タマネギ 100g
ニンジン 30g
ドライバジル 大さじ1
タラコ 55g
レモン汁、酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ5
オリーブオイル 適宜
塩、コショウ 各少々



食パンを6mm厚にスライスする。
ラップの上にパンをのせ、片面にオリーブオイルを塗り、塩コショウをふる。
洗って水気を切ったレタスをのせ、マヨネーズとマスタードを塗る。ハム&チーズや、サーモン&水菜&クリームチーズなど、好みの具材をのせる。
端からパンを巻き、最後にラップの両側をねじる。少しおいてから3cm幅にカット。




バゲットの芯をくりぬく。
ジャガイモは皮をむいて茹で、熱いうちにつぶす。塩、コショウ、酢で下味をつける。
2に、薄切りして水にさらしたタマネギ、ちぎったパン(1でくりぬいたもの)を加え混ぜる。
3を3等分したものにそれぞれ、茹でてサイコロ状にカットしたニンジン、バジル、タラコ(薄皮は取る)を混ぜ、3色のポテトサラダを作る。
バゲットの穴に4を順番につめ込み、1cm幅にカットする。







食パン 1斤
生クリーム 400cc
クリームチーズ 100g
季節のフルーツ 適宜
(ブルーベリー、いちご、バナナ、キウイ、フルーツトマトなど)



食パンの天面を水平にカットしてバスケットのフタを作る。
バスケット本体となる食パンの周囲に切れ込みを入れる。
本体にブレードを差して左右に動かし、底面をカットし中身を取り出す。
(1~3動画参照)
取り出した食パンの中身を6mm厚でスライスする。
生クリームを泡立て、よく練ったクリームチーズと合わせる。好みの種類のフルーツを5mm厚に切る。
のパンに5のクリームを塗り、フルーツを並べてサンドする。
6を食べやすくカットして2の中につめ戻す。






お好みの野菜 150g
(トマト、ニンジン、キュウリ、ズッキーニ、オクラ、インゲン、アスパラガスなど)
ささみ 30g
エビ 15g
ブイヨン 小さじ3
ローリエの葉 1枚
白ワイン 大さじ2
塩、コショウ 各少々
粉寒天 大さじ1
水 600cc



はじめに下ごしらえをする。ズッキーニ、オクラ、インゲン、アスパラガスなどの野菜とササミ、エビは茹でて水気を切っておく。
鍋に水とブイヨン、ローリエの葉、白ワイン、粉寒天を入れ、一度沸騰してから2分ほど弱火にかけて粉寒天を溶かしたのち、ローリエの葉をのぞく。
パウンド1斤型(W16×D7×H6cm)に具材を並べ、2を流し込む。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、20分程度冷やして固める。
3を2cm幅でカットする。



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